前廳接待

職位描述

工作內容


1. 顧客接待：以熱情、友好的態(tài)度迎接顧客，引導顧客就座，為顧客提供菜單，解答顧客關于菜品、飲品等方面的疑問。


2. 點單服務：準確記錄顧客所點的菜品、飲品等信息，及時將點單信息傳達給廚房或相關部門，并確保顧客的特殊要求得到滿足。


3. 上菜服務：按照規(guī)定的服務流程和時間，將制作好的菜品準確無誤地送到顧客桌前，確保菜品的擺放符合要求，并告知顧客菜品的名稱。


4. 席間服務：在顧客用餐過程中，及時為顧客添加茶水、飲料等，關注顧客的需求，及時解決顧客遇到的問題，如更換餐具、處理投訴等。


5. 收銀結賬：顧客用餐結束后，及時為顧客提供賬單，準確結算費用，為顧客提供多種支付方式，并確保收款的準確性。


6. 清潔整理：用餐結束后，及時清理餐桌，將餐具、垃圾等分類收集，送往洗碗間或指定地點進行清洗和處理，保持餐廳環(huán)境的整潔衛(wèi)生。


崗位要求


1. 年齡與形象：一般要求年齡在18 - ****之間，形象良好，五官端正，身材勻稱。


2. 健康狀況：身體健康，無傳染性疾病，持有有效的健康證。


3. 溝通能力：具備良好的溝通能力，能夠用普通話與顧客進行流利的交流，服務態(tài)度熱情、耐心、周到。


4. 服務意識：有較強的服務意識和團隊合作精神，能夠主動為顧客提供服務，滿足顧客的需求。


5. 工作經驗：有餐飲服務行業(yè)工作經驗者優(yōu)先，但不做硬性要求，無經驗者需有較強的學習能力，愿意接受相關培訓。


工作時間早晨9-晚上10
要求:有過相關工作經驗
包食宿、三餐、工資15號準時發(fā)放。

工作環(huán)境