
劉園園
匯隆萬置(北京)餐飲管理有限公司第一分公司 (山西大同)
職位描述
??工作內(nèi)容 要求有五年以上大學食堂經(jīng)理任職經(jīng)歷 負責食堂的日常運營和管理工作,確保食堂正常運作 嚴格執(zhí)行公司及食堂的規(guī)章制度,監(jiān)督執(zhí)行情況 落實食品安全責任制,確保食堂操作符合衛(wèi)生標準,預防食品安全事故 定期進行食堂環(huán)境和設(shè)備的衛(wèi)生檢查,及時整改問題 負責食堂人員的招聘、培訓、考核和排班,提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)水平 營造良好的工作氛圍,增強團隊凝聚力 合理控制食材采購和運營成本,減少浪費,提高利潤率 制定并執(zhí)行食堂的財務(wù)預算,確保各項開支在可控范圍內(nèi) 維護與客戶及合作方的關(guān)系,處理客戶投訴,提升客戶滿意度 確保食堂設(shè)備的正常運行,定期進行維護和保養(yǎng) 合理管理庫存,確保食材的及時供應和更新 ?工作時間 上六休一,以學生時間為主 ??薪資福利 8000-10000,,年終獎金,可包食宿
公司介紹
工作環(huán)境
店鋪在招職位
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店鋪名稱:匯隆萬置(北京)餐飲管理有限公司第一分公司 (山西大同)
所在行業(yè):酒店/旅游
店鋪規(guī)模:100-499人