傳菜員

職位描述

餐飲傳菜員招聘

職位名稱(chēng)：餐飲傳菜員
薪資待遇：5000-5200元/月，另有績(jī)效獎(jiǎng)金、全勤獎(jiǎng)，包食宿
工作時(shí)間：[具體班次，如早班/晚班/輪班制]，月休4天

崗位職責(zé)

1. 菜品傳遞：根據(jù)訂單信息，快速、準(zhǔn)確地將廚房烹制好的菜品送至對(duì)應(yīng)餐桌，核對(duì)菜品名稱(chēng)與桌號(hào)，確保無(wú)誤上菜。

2. 餐具及物資運(yùn)送：及時(shí)補(bǔ)充餐廳所需餐具、紙巾、醬料等物資，協(xié)助搬運(yùn)酒水、食材等，保障服務(wù)流程順暢。

3. 餐中協(xié)助：配合服務(wù)員完成加菜、撤盤(pán)、更換骨碟等工作，主動(dòng)觀察用餐區(qū)域，及時(shí)清理過(guò)道障礙物，維護(hù)用餐環(huán)境整潔。

4. 信息反饋：發(fā)現(xiàn)菜品異常（如質(zhì)量問(wèn)題、出餐延遲）或顧客特殊需求，第一時(shí)間向領(lǐng)班或廚房反饋，保障服務(wù)質(zhì)量。

5. 收尾整理：營(yíng)業(yè)結(jié)束后，協(xié)助回收餐具至清洗區(qū)，清理傳菜通道、備餐間，完成區(qū)域衛(wèi)生清潔與物資清點(diǎn)。

任職要求

1. 年齡18-20歲，身體健康，能適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間站立與走動(dòng)，體力充沛。

2. 責(zé)任心強(qiáng)，做事細(xì)心，具備良好的方向感與記憶力，能快速熟悉餐廳布局與桌位分布。

3. 溝通協(xié)作能力良好，服從工作安排，能與服務(wù)員、廚師等團(tuán)隊(duì)高效配合。

4. 有餐飲傳菜經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)歷者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供崗前培訓(xùn)。

我們提供：
? 透明的晉升機(jī)制（傳菜員→領(lǐng)班→管理層）
? 系統(tǒng)培訓(xùn)與技能提升機(jī)會(huì)
? 節(jié)日福利、團(tuán)隊(duì)聚餐等豐富員工活動(dòng)

應(yīng)聘方式：電話(huà)咨詢(xún)***********同微信，或直接攜帶身份證至門(mén)店面試！

工作環(huán)境