丁星宇
鹽城格美菲悅酒店管理有限公司
職位描述
菜品準(zhǔn)備: 負(fù)責(zé)中西式早餐的制作,如煎蛋、烘焙面包、煮粥、切配水果、沙拉等,確保種類豐富、新鮮且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 現(xiàn)場(chǎng)烹飪: 需要現(xiàn)煮面條、雞蛋餅或煎蛋,與客人互動(dòng)時(shí)需保持微笑和耐心。 餐臺(tái)維護(hù): 定時(shí)補(bǔ)充食物、調(diào)整擺盤、檢查保溫設(shè)備(如保溫?zé)簟⒓訜釥t),避免出現(xiàn)空盤或冷食。 衛(wèi)生管理: 嚴(yán)格遵循食品安全規(guī)范,及時(shí)清理操作臺(tái)、更換餐具,處理過(guò)期或變質(zhì)食品。
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱:鹽城格美菲悅酒店管理有限公司
所在行業(yè):廚師
店鋪規(guī)模:50-99人
店鋪福利