聶莉萍
阿克蘇市莫奈花園露營俱樂部（個體工商戶）
職位描述
1. **食材準備**：負責蔬菜、肉類、海鮮等火鍋食材的清洗、分揀、切配及裝盤。 2. **刀工要求**：熟練使用刀具，按標準切配（如薄肉片、均勻蔬菜段、美觀擺盤）。 3. **衛(wèi)生管理**：保持操作臺、刀具、砧板清潔，遵守食品安全規(guī)范。 4. **庫存管理**：協(xié)助驗收食材，合理備貨，確保新鮮度，減少浪費。 5. **設備維護**：正確使用切片機、絞肉機等，定期清潔保養(yǎng)。 6. **團隊協(xié)作**：配合廚師、服務員，確保出菜效率，滿足高峰期需求。
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：阿克蘇市莫奈花園露營俱樂部（個體工商戶）
所在行業(yè)：超市/零售
店鋪規(guī)模：0-20人
