壽司吧中工

職位描述

1.按照公司SOP標(biāo)準(zhǔn)，保證按質(zhì)按量完成產(chǎn)品出品，保證其所在崗位工作有序開
展。
2.服從上級(jí)工作人員的管理，認(rèn)真執(zhí)行廚房工作制度，包括其崗位當(dāng)日的工作并
接受考核。
3.保質(zhì)保量完成產(chǎn)品的出品制作，品控，與成本控制。
4.責(zé)任范圍內(nèi)廚房設(shè)備的日常維護(hù)其工作區(qū)域或?qū)ｉg的衛(wèi)生工作
崗位要求：
1、******，5年以上日料廚師經(jīng)驗(yàn)1年以上廚房管理經(jīng)驗(yàn)，面試請(qǐng)帶作品
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新菜品；
3、具有清晰的思維邏輯、條理清晰、語(yǔ)言流暢、較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力；
4、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨
價(jià)；
5、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
6、能對(duì)員工進(jìn)行一對(duì)一培訓(xùn)輔導(dǎo)上崗，并且制作員工長(zhǎng)期晉升發(fā)展的職業(yè)規(guī)劃。
員工福利：
1、包吃包住，公寓小區(qū)房。
2、每天工作8小時(shí)，享受國(guó)家法定假期。
3、工作滿1年以上員工享受帶薪年假。
4、每年定期組織外出旅游活動(dòng)。
5、超額完成公司制定營(yíng)業(yè)目標(biāo)將按比例發(fā)放獎(jiǎng)金。
6、定期組織員工晉級(jí)考試，為員工提供足夠的薪酬晉升空間。

工作環(huán)境