湘菜餐廳部長(zhǎng)

4500-6000元/月

佛山市-南海區(qū)-金沙洲 經(jīng)驗(yàn)要求:1-3年經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:不限招2人

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易琴琴

佛山市瑞桂餐飲服務(wù)有 (湘村民肴金沙洲店)

薪資詳情

薪資范圍: 4500-6000元/月

固定底薪: 4500元/月

發(fā)薪日期: 20

社保類型: 意外險(xiǎn)

職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)前廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行;
2、負(fù)責(zé)本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實(shí)施;
3、負(fù)責(zé)前廳設(shè)備財(cái)產(chǎn)管理,嚴(yán)格控制物料消耗和成本費(fèi)用;
4、負(fù)責(zé)前廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì);
5、評(píng)估員工的工作表現(xiàn),解決員工反映的問(wèn)題,并監(jiān)察員工的在職培訓(xùn);
6、隨時(shí)和廚房溝通,保證菜品質(zhì)量,妥善處理客人投訴,搞好對(duì)客關(guān)系;
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求:
1、熟悉餐廳的運(yùn)作及經(jīng)營(yíng),具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及敬業(yè)精神;
2、具有較強(qiáng)的組織、管理、協(xié)調(diào)能力具有服務(wù)意識(shí);
3、對(duì)餐飲業(yè)有濃厚興趣,能適應(yīng)倒班及高速快捷的工作節(jié)奏;
4、綜合素質(zhì)優(yōu)異者經(jīng)過(guò)短期培訓(xùn)可勝任餐廳經(jīng)理及以上職位;
5、工作踏實(shí),能承擔(dān)較大的工作壓力。

公司介紹

佛山市瑞桂餐飲服務(wù)有限公司創(chuàng)建于2021年10月27日,地址:佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)黃岐海北建設(shè)大道(以北金沙灣酒店2號(hào)樓)二層B7區(qū)(住所申報(bào)),交通好;公司經(jīng)營(yíng)范圍為許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù);煙草制品零售;酒類經(jīng)營(yíng)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:食品銷售(銷售預(yù)包裝食品);餐飲管理;外賣遞送服務(wù);社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù);信息技術(shù)咨詢服務(wù)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。公司類別為餐飲,注冊(cè)資本10萬(wàn)人民幣,公司還具有晉升空間大、員工聚餐、環(huán)境好、老板好、免費(fèi)培訓(xùn)、包吃、包住福利。公司一直以來(lái)秉承規(guī)范運(yùn)作、客戶至上的經(jīng)營(yíng)理念,不斷提升在行業(yè)內(nèi)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
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