薪資范圍: 4000-7000元/月
發(fā)薪日期: 15
社保類型: 商業(yè)保險(xiǎn)，補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)，意外險(xiǎn)
徐克強(qiáng)
福州市鼓樓區(qū)拿坡里小鎮(zhèn)餐廳
薪資詳情
職位描述
【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)西餐菜品（如牛排、意面、沙拉等）的研發(fā)與制作，確保出品質(zhì)量和擺盤標(biāo)準(zhǔn)； 2. 按菜單計(jì)劃準(zhǔn)備食材，把控原料品質(zhì)與成本，執(zhí)行廚房衛(wèi)生安全規(guī)范； 3. 協(xié)助主廚管理廚房日常運(yùn)作，指導(dǎo)幫廚工作，保障餐期高效出品； 4. 參與菜單更新，優(yōu)化烹飪流程，配合團(tuán)隊(duì)完成餐飲活動或宴會菜品制作。 【任職要求】 ? 經(jīng)驗(yàn)：[2-5年西餐廚房工作有連鎖西餐廳經(jīng)歷優(yōu)先] ? 技能： 1. 熟練掌握西餐烹飪技法（煎、烤、焗等） 2. 具備刀工基礎(chǔ)，能獨(dú)立完成食材預(yù)處理與菜品擺盤； 3. 熟悉廚房設(shè)備操作（如扒爐、烤箱、低溫慢煮機(jī)等）及食品安全標(biāo)準(zhǔn)； ? 證書：持有[西餐廚師證/健康證]者優(yōu)先； ? 素質(zhì)：責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)快節(jié)奏工作，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。 【工作福利】 1. 包吃包住（提供員工餐+宿舍） 2. 節(jié)日補(bǔ)貼、生日福利、定期團(tuán)建聚餐 3. 技能培訓(xùn)（可參與新品研發(fā)或外訓(xùn)）、內(nèi)部晉升機(jī)會（主廚/廚師長方向）； 4. 工齡獎金（滿1年遞增）、月度全勤獎。 【薪資待遇】 ? 薪資范圍：【6k-10k/月】 ? 薪資結(jié)構(gòu)：底薪+績效獎金
公司介紹
福州市鼓樓區(qū)拿坡里小鎮(zhèn)餐廳創(chuàng)設(shè)于2015年03月19日，公司地址位于福建省福州市鼓樓區(qū)安泰街道八一七北路268號冠亞廣場4#樓2層06店面、1層06店面，地理?xiàng)l件好；市場范圍為餐飲服務(wù)；（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）。公司類型為餐飲，注冊資本20萬元，還有著晉升空間大、免費(fèi)工裝、環(huán)境好、就近分配、員工聚餐、包吃、包住等多種福利。公司以人為本，注重用戶體驗(yàn)度和滿意度，用戶的需求就是公司服務(wù)的宗旨。
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工作環(huán)境
店鋪在招職位
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門店基本信息
店鋪名稱：福州市鼓樓區(qū)拿坡里小鎮(zhèn)餐廳
所在行業(yè)：廚師
店鋪規(guī)模：50-99人
店鋪福利
晉升空間大
免費(fèi)工裝
環(huán)境好
就近分配
員工聚餐
包吃
包住
