后廚廚工

職位描述

廚工
1、在指定時(shí)間內(nèi)到達(dá)餐廳，按照工作安排，做好洗菜、配菜備貨等工作，高峰期完成餐廳出餐的烹飪?nèi)蝿?wù)，確保食品安全衛(wèi)生， 無(wú)過(guò)期變質(zhì)食品； 
 2、負(fù)責(zé)做好崗位及衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生工作包括廚房灶臺(tái)、砧板臺(tái)面、冷藏柜、水池等的清潔，確保隨臟隨清；早晚做好餐廳的清潔衛(wèi)生，尤其是餐桌的及時(shí)清理，以及供餐完畢后對(duì)餐廳地面、桌面的衛(wèi)生清理； 
3、嚴(yán)格按操作規(guī)程使用各配套設(shè)施，做好節(jié)能降耗工作，并負(fù)責(zé)后廚餐具擺放、設(shè)備保養(yǎng)及維護(hù)以及電氣設(shè)備檢查等；
4、其他部門(mén)臨時(shí)性工作。 任職要求
1、年齡范圍25-55歲，且身體健康，具有健康證，能夠應(yīng)對(duì)廚房工作；2、有1年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮，同時(shí)需要具備良好的食品安全和衛(wèi)生意識(shí)，了解基.本的食品衛(wèi)生知識(shí)，能夠熟練處理常見(jiàn)食材的清洗和切割； 
3.吃苦耐勞。做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，并具備良好素質(zhì)。

工資待遇：底薪3500+住宿補(bǔ)貼300元+全勤獎(jiǎng)200元，每月15日發(fā)放上月全月工資（按實(shí)際出勤）。
福利：免費(fèi)員工餐，春節(jié)加班費(fèi)等
工作描述：工作簡(jiǎn)單易上手，全程按制作標(biāo)準(zhǔn)操作即可，有專(zhuān)人負(fù)責(zé)培訓(xùn)。

工作環(huán)境