主管

職位描述

主管崗位：
【崗位職責(zé)】
1. 統(tǒng)籌店鋪日常運(yùn)營(yíng)，協(xié)調(diào)服務(wù)、后廚等環(huán)節(jié)，保障營(yíng)業(yè)高效運(yùn)轉(zhuǎn)；
2. 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)管理，開(kāi)展員工培訓(xùn)、績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)能力；
3. 把控食材品質(zhì)與菜品標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督衛(wèi)生安全規(guī)范執(zhí)行；

?4. 處理客訴，收集反饋，優(yōu)化服務(wù)流程，提升顧客滿意度；
5. 統(tǒng)計(jì)分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，為決策提供依據(jù)；

【任職要求】
1. 2年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，1年以上主管崗位經(jīng)驗(yàn)，熟悉涮鍋羊肉類(lèi)產(chǎn)品餐飲者優(yōu)先；
2. 具備出色的組織協(xié)調(diào)與應(yīng)急處理能力；
3. 熟悉餐飲服務(wù)流程及食品安全法規(guī)；
4. 責(zé)任心強(qiáng)，能承受工作壓力，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；
【工作福利】
- 帶薪年假、節(jié)日禮品
- 年度優(yōu)秀員工旅游
- 專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、晉升通道、管理儲(chǔ)備計(jì)劃
- 扁平化管理，開(kāi)放包容的工作氛圍

【薪資待遇】
主管：月薪4.5-6千 + 績(jī)效獎(jiǎng)金 + 年終獎(jiǎng)勵(lì)

工作環(huán)境