前廳經(jīng)理/主管

職位描述

主管崗位：
【崗位職責(zé)】
1. 統(tǒng)籌店鋪日常運營，協(xié)調(diào)服務(wù)、后廚等環(huán)節(jié)，保障營業(yè)高效運轉(zhuǎn)；
2. 負(fù)責(zé)團隊管理，開展員工培訓(xùn)、績效考核，提升團隊專業(yè)能力；
3. 把控食材品質(zhì)與菜品標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督衛(wèi)生安全規(guī)范執(zhí)行；

?4. 處理客訴，收集反饋，優(yōu)化服務(wù)流程，提升顧客滿意度；
5. 統(tǒng)計分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，為決策提供依據(jù)；

【任職要求】
1. 2年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗，1年以上主管崗位經(jīng)驗，熟悉涮鍋羊肉類產(chǎn)品餐飲者優(yōu)先；
2. 具備出色的組織協(xié)調(diào)與應(yīng)急處理能力；
3. 熟悉餐飲服務(wù)流程及食品安全法規(guī)；
4. 責(zé)任心強，能承受工作壓力，有團隊協(xié)作精神；
【工作福利】
- 帶薪年假、節(jié)日禮品
- 年度優(yōu)秀員工旅游
- 專業(yè)培訓(xùn)、晉升通道、管理儲備計劃
- 扁平化管理，開放包容的工作氛圍

【薪資待遇】
主管：月薪4.5-6千 + 績效獎金 + 年終獎勵
經(jīng)理：月薪6-8千+ 績效獎金 + 年終獎勵

工作環(huán)境