運(yùn)營(yíng)經(jīng)理

8000-12000元/月

成都-青羊區(qū)-紅星路 經(jīng)驗(yàn)要求:1-3年經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:高中/中專/職高招1人

古江琳

重慶味之味供應(yīng)鏈有限公司

薪資詳情

薪資范圍: 8000-12000元/月

固定底薪: 8000元/月

發(fā)薪日期: 15

職位描述

餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)理
核心職責(zé):
1. 落實(shí)門店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化服務(wù)及出品流程;
2. 監(jiān)控日常經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),提升翻臺(tái)率、客單價(jià);
3. 統(tǒng)籌員工培訓(xùn)及排班,保障團(tuán)隊(duì)高效執(zhí)行;
4. 對(duì)接供應(yīng)鏈,協(xié)調(diào)食材庫(kù)存及成本管控。
任職要求:
?? 2年+餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),1年以上團(tuán)隊(duì)管理;
?? 熟悉食品安全法規(guī)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(如4D/5S)
?? 能適應(yīng)巡店,協(xié)調(diào)能力強(qiáng),配合度高

工作環(huán)境

下載店長(zhǎng)直聘APP