薪資范圍: 3500-4000元/月
固定底薪: 3500元/月
發(fā)薪日期: 20
林洪波
東營(yíng)市王記富老鄉(xiāng)親餐飲有限責(zé)任公司
薪資詳情
職位描述
1. **接收菜品：** 在出菜口（廚房與餐廳連接處）準(zhǔn)確接收廚師制作完成的菜品。 2. **核對(duì)確認(rèn)：** 仔細(xì)核對(duì)菜品與點(diǎn)菜單（或叫號(hào)器）上的信息是否一致（桌號(hào)、菜品名稱、數(shù)量、特殊要求如忌口等）。 3. **高效傳送：** 將核對(duì)無誤的菜品迅速、平穩(wěn)地送到指定餐桌旁。需要熟悉餐廳布局和桌位編號(hào)。 4. **與服務(wù)員交接：** 將菜品交給負(fù)責(zé)該區(qū)域的服務(wù)員（有時(shí)也可能直接上菜，根據(jù)餐廳規(guī)定），確保服務(wù)員知曉菜品信息。 5. **協(xié)助上菜：** 在服務(wù)員忙碌或需要時(shí)，協(xié)助完成上菜動(dòng)作（特別是大型宴會(huì)或繁忙時(shí)段）。 6. **保持溝通：** 與廚房、服務(wù)員保持順暢溝通，及時(shí)反饋問題（如菜品錯(cuò)誤、催菜、退菜等）。 7. **清潔維護(hù)：** 保持傳菜通道暢通、整潔；維護(hù)傳菜用具（托盤、傳菜梯等）的清潔和完好。 8. **輔助工作：** 可能包括協(xié)助收拾餐具、補(bǔ)充調(diào)料、準(zhǔn)備簡(jiǎn)單配料、甚至幫助洗碗等（視餐廳規(guī)模和要求而定）。
公司介紹
東營(yíng)市王記富老鄉(xiāng)親餐飲公司創(chuàng)建于2003年，目前四個(gè)品牌，五家直營(yíng)連鎖門店：1.富老鄉(xiāng)親鮮蝦水餃（黃河路店）、2.富老鄉(xiāng)親烤鴨坊（西四路店）、3.海廚海鮮工坊（格林楓景店）、4.海廚海鮮工坊（淄博路店）、5.小富牛肉面館（淄博路店），目前員工270余人。公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，通過科學(xué)專業(yè)的運(yùn)營(yíng)體系制度建設(shè)、人才梯隊(duì)體系建設(shè)、企業(yè)文化建設(shè)、激勵(lì)分配機(jī)制建設(shè)、商業(yè)模式建設(shè)，向著百年品牌方向發(fā)展。以顧客贏、員工富、企業(yè)強(qiáng)為核心價(jià)值理念，以“一切源于品質(zhì)”開展一切工作，顧客滿意度、顧客體驗(yàn)感、顧客需求是我們所有富老鄉(xiāng)親人始終追求的目標(biāo)。搭建企業(yè)平臺(tái)，全員創(chuàng)效，讓員工富，買車買房孝敬爹娘。招聘志同道合的人才，成為公司事業(yè)發(fā)展的合作伙伴，一起共同推進(jìn)企業(yè)的健康、良性、長(zhǎng)久的發(fā)展。
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工作環(huán)境
店鋪在招職位
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門店基本信息
店鋪名稱：東營(yíng)市王記富老鄉(xiāng)親餐飲有限責(zé)任公司
所在行業(yè)：傳菜員
店鋪規(guī)模：100-499人
店鋪福利
環(huán)境好
老板好
晉升空間大
免費(fèi)培訓(xùn)
包午餐
