張亞平
榆中嗨吃嗨喝燒烤店（個體工商戶）
職位描述
1. 能統(tǒng)籌門店人員排班、分工（如后廚/前廳崗位調配），定期培訓新人，提升團隊效率。 2. 處理客訴及突發(fā)問題（如菜品糾紛、設備故障），快速響應并維護品牌口碑。 3.制定門店營銷活動（如套餐促銷、會員充值），推動營業(yè)額達標，分析數(shù)據(jù)優(yōu)化策略。 4.管控成本（食材采購比價、水電能耗監(jiān)控），確保毛利率穩(wěn)定，避免浪費。 5.至少2年餐飲門店管理經(jīng)驗（領班/主管及以上崗位），熟悉從采購到服務全流程。 6. 掌握食品安全標準（如食材儲存、后廚衛(wèi)生規(guī)范），確保合規(guī)經(jīng)營。
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：榆中嗨吃嗨喝燒烤店（個體工商戶）
所在行業(yè)：酒店/旅游
店鋪規(guī)模：50-99人
