薪資范圍: 4000-6000元/月
發(fā)薪日期: 15
李杏
阿塞呦創(chuàng)意韓餐 (蘇寧廣場店)
薪資詳情
職位描述
廚師的崗位職責主要包括以下幾個方面： 1.菜品制作： 根據餐廳的菜品結構和市場需求，負責各類菜肴的烹飪工作。 掌握多種烹飪技巧，確保菜品的口感和質量。 創(chuàng)新菜品，提升餐廳的競爭力。 2.廚房管理： 協(xié)助廚師長制定廚房管理制度和操作規(guī)程。 合理安排廚房人員的工作崗位，提高工作效率。 控制食材成本和菜品價格，確保餐廳的盈利能力。 3.食品安全： 嚴格遵守食品衛(wèi)生法規(guī)，確保廚房環(huán)境和餐具的清潔衛(wèi)生。 檢查食材的新鮮度和質量，杜絕不合格食材進入廚房。 監(jiān)督廚房員工的個人衛(wèi)生，防止交叉感染。 4.團隊協(xié)作： 與廚房其他崗位的員工密切配合，確保菜品的順利制作。 協(xié)助解決廚房工作中的問題，提高團隊整體水平。 廚師的崗位職責要求具備扎實的烹飪技能、良好的管理能力和高度的責任心，以確保廚房的高效運作和菜品質量。
工作環(huán)境
店鋪在招職位
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門店基本信息
店鋪名稱：阿塞呦創(chuàng)意韓餐 (蘇寧廣場店)
所在行業(yè)：廚師
店鋪規(guī)模：20-49人
店鋪福利
環(huán)境好
老板好
彈性工作
生日福利
免費工裝
包三餐
小區(qū)宿舍
