領(lǐng)班/前廳經(jīng)理

職位描述

??工作內(nèi)容：
1. 1、餐廳現(xiàn)場人員管理，包括人力資源規(guī)劃、培訓(xùn)、績效以及值班和排班管理；
2、財(cái)務(wù)管理，包括成本管理、利潤分析 、財(cái)務(wù)報(bào)表制作和整體財(cái)務(wù)資源管理；
3、訂貨管理、設(shè)備維護(hù)和質(zhì)量管理；
4、品牌、商圈等經(jīng)營管理；
5、對客訴，貨物，效期，食品安全管理，有較強(qiáng)的認(rèn)知與技能。
?工作要求：
1.1-5 年餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，有連鎖店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2. 核心素質(zhì)?：
具備領(lǐng)導(dǎo)力與決策能力，能獨(dú)立解決問題??，
抗壓性強(qiáng)，適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境??。
3.年齡要求 ： 20-****，初中以上學(xué)歷。
?工作時(shí)間：
早班：09:30-21:30（1400-16:30 午休）
晚班：11:00-22:30（值班，無午休）

??薪資福利：
月薪 ：4000-10000 元，含績效獎金。
月休 4 天。

工作環(huán)境