薪資范圍: 4500-6000元/月
固定底薪: 4000元/月
發(fā)薪日期: 30
李亞港
北京華卓餐飲連鎖股份有限公司第一拉面店
薪資詳情
職位描述
食材加工與備餐?： 負(fù)責(zé)蔬菜、肉類(lèi)等原材料的清洗、切配及分裝，確保食材符合菜品制作標(biāo)準(zhǔn)。??? ?衛(wèi)生與安全管理?： 嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保持操作臺(tái)、廚具及工作區(qū)域的清潔，防止交叉污染。???? 定期檢查食材質(zhì)量，及時(shí)處理過(guò)期或變質(zhì)原料，避免食物中毒風(fēng)險(xiǎn)。?? ?設(shè)備與資源管理?： 維護(hù)廚房設(shè)備正常使用，發(fā)現(xiàn)故障需立即報(bào)修并記錄。?? 合理控制食材消耗，減少浪費(fèi)，協(xié)助成本核算。?? 服從部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)安排部署工作，有責(zé)任心。
公司介紹
無(wú)敵家”，無(wú)敵有兩層意思，第一層是希望菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量能無(wú)敵于天下，無(wú)人能敵；第二層是天下沒(méi)有敵人，不樹(shù)敵，不拋棄，不放棄，寬容大度，包括員工，客人，供貨商，同行，只有朋友沒(méi)有私人，在合作中競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中合作，真誠(chéng)相待；“家”是讓每一位客人和員工在無(wú)敵家都能感受到家一樣的安全和溫暖。
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工作環(huán)境
店鋪在招職位
查看全部職位門(mén)店基本信息
店鋪名稱(chēng)：北京華卓餐飲連鎖股份有限公司第一拉面店
所在行業(yè)：后廚
店鋪規(guī)模：0-20人
