薪資范圍: 4500-10000元/月
固定底薪: 4500元/月
發(fā)薪日期: 10
薛艷芳
陜西漢水蓮花餐飲有限公司
薪資詳情
職位描述
銷售職責 - 主動熱情接待顧客，介紹餐廳特色菜品、當季新品、優(yōu)惠活動等，引導顧客合理點餐，推薦高毛利或特色菜品，提升客單價。 - 根據(jù)顧客人數(shù)、口味偏好、消費需求等，提供合適的菜品搭配建議，如葷素、冷熱、湯品的搭配，確保顧客用餐體驗的同時促進銷售。 - 及時了解菜品庫存情況，對售罄菜品做好替換推薦，避免因菜品問題影響銷售；同時向顧客說明食材新鮮度、制作特點等，增強購買意愿。 輔助服務(wù)與協(xié)作 - 準確記錄顧客點單信息，確保菜品名稱、數(shù)量、規(guī)格等無誤，及時傳遞給后廚，避免漏單、錯單。 - 點餐過程中關(guān)注顧客需求，如詢問是否有忌口等，提供個性化服務(wù)，提升顧客滿意度，為二次消費奠定基礎(chǔ)。 - 配合收銀臺做好結(jié)賬相關(guān)工作，如確認消費金額、告知優(yōu)惠活動等，確保交易順利完成。 - 協(xié)助其他崗位做好餐廳運營工作，如引導顧客入座、解答顧客咨詢等。
公司介紹
蓮花餐飲創(chuàng)立于1992年，發(fā)源于安康，成長于西安。
32年來，蓮花餐飲以“傳承陜南美食文化 打造蓮花餐飲經(jīng)典”為使命，以“創(chuàng)陜南菜系 做百年老店”為愿景，發(fā)展成為以餐飲為龍頭、集星級旅游飯店、大型專業(yè)餐飲酒店、現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)為一體的企業(yè)集團。公司總部位于西安，資產(chǎn)總額5億多元，目前共有8個企業(yè)，1500多名員工。其中，成立于1994年的蓮花池飯莊（安康）面積3200㎡，600餐位；成立于2004年的金苑大廈（安康）面積5800㎡，1000餐位；成立于2015年的高新小吃城（安康）面積14000㎡，2000餐位；成立于2008年的蓮花餐飲高新店（西安）、成立于2013年的蓮花餐飲朱雀店（西安）均為面積6000㎡、1000餐位的專業(yè)餐飲酒店。
29年來，蓮花餐飲以弘揚安康美食為己任，致力于挖掘陜南民間傳統(tǒng)菜系，并根據(jù)現(xiàn)代人的飲食習慣進行升華，研發(fā)出“安康八大件”、“紫陽蒸盆子”等100余種地方特色菜品，形成外地朋友到西安吃完關(guān)中的小吃后，吃正餐必選蓮花餐飲的格局。此外，安康地方特色小吃如安康蒸面、安康吊爐芝麻燒餅等也深受顧客喜愛。陜西省烹?yún)f(xié)曾在調(diào)研后指出，以蓮花餐飲為代表的陜南菜系，已經(jīng)成為陜菜振興的重要力量。
蓮花餐飲認為，有良心的人才能做好美食。良心是餐飲人的通行證。蓮花餐飲建有自己的蔬菜、水產(chǎn)、特種豬種植、養(yǎng)殖基地，保障了原材料的供應(yīng)。
近年來，蓮花餐飲先后榮獲“百姓喜愛的餐飲品牌”、“陜西十大餐飲品牌”、“陜菜十大名店”、“全國優(yōu)秀餐飲考察基地”等榮譽。蓮花餐飲商標被評為“陜西省著名商標”。
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工作環(huán)境
店鋪在招職位
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門店基本信息
店鋪名稱：陜西漢水蓮花餐飲有限公司
所在行業(yè)：銷售代表
店鋪規(guī)模：500人以上
店鋪福利
環(huán)境好
生日福利
晉升空間大
員工聚餐
免費工裝
包三餐
小區(qū)宿舍
空調(diào)
wifi
熱水器
儲物柜
