日料廚師長

9000-12000元/月

廣州市-番禺區(qū)-市橋 經驗要求:5-10年經驗 學歷要求:不限招1人

包吃包住

韓國健

廣州市番禺區(qū)橋南欣健飲食店

職位描述

崗位職責:
1、負責餐廳或餐飲項目的整體出品質量把控,確保菜品符合品牌標準;
2、指導廚師團隊進行菜品創(chuàng)新,提升菜品的獨特性和市場競爭力;
3、協(xié)調前廳與后廚的溝通,優(yōu)化服務流程,提高顧客滿意度;
4、管理庫存與食材采購,確保成本控制與食品安全;

任職要求:
1、具備豐富的餐飲行業(yè)經驗,熟悉各類菜系與烹飪技術;
2、具有較強的團隊管理能力和領導力,能夠激勵團隊達成目標;
3、對食品安全有深入了解,能夠嚴格執(zhí)行相關法規(guī);
4、具有良好的溝通協(xié)調能力,能夠處理顧客反饋與內部問題

公司介紹

萬歲壽司創(chuàng)立于1999年,歷經近20年風雨,現(xiàn)擁有200多家分店,遍布全國22個省,立志為所有鐘愛我們的顧客做出最美味的日本料理。
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工作環(huán)境

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