餐飲店長

職位描述

一、薪資待遇
1. 培訓考核期15天，每天80元補助。（如果熟練度高，學習能力較強，可根據(jù)自身情況提前申請考試）。
2. 考核內(nèi)容（筆試30%+實操后廚40%+隨機挑選四杯飲品30%）筆試內(nèi)容為商場營業(yè)員管理須知和配方技術要求。
3. 考核通過后：
基礎工資2400
交通補助200
通訊補助100
餐盒補助200
全勤 200
績效 500
提成：
月銷售額10W，10W*0.0010
月銷售額15W，15W*0.0015
月銷售額18W，18W*0.0018
月銷售額20W，20W*0.0020
月銷售額25W，25W*0.0025
二、工作時間
1. 月休4天（調(diào)/排休）
2. 工作人員3人，三班調(diào)，早班9：30-18：30，中班12：00-21：00，晚班13：00-22：00。每日早上必須有一人早班，早上9：30簽到崗，備材料，收拾店面衛(wèi)生，9：30開商場晨會，正式營業(yè)。
3. 周五、周六、周日，三天，節(jié)假日不排休，特殊節(jié)假日如有加班需求，會提前告知，對應工資補助。
4. 特殊情況容許請假，請假扣除對應單天薪資。
5. 無故曠工1天扣除單天3倍薪資，連續(xù)3天，或累計無故曠工3次，視為自動離職

工作環(huán)境