
孟莎莎
昆山艾恰餐飲服務有限公司前進西路第一分公司 (昆山萬象匯)
職位描述
咖啡師的工作職責涵蓋咖啡制作、客戶服務職責通常包括以下內容: 咖啡制作與品質控制 - 咖啡飲品制作:熟練使用意式咖啡機、磨豆機等設備,制作各類咖啡飲品。 - 原料管理:確保咖啡豆、牛奶、糖漿等原料新鮮且符合標準,定期檢查庫存并補充。 - 品質把控:調整研磨度、萃取時間、水溫等參數(shù),保證咖啡口感一致且符合店鋪標準。 -會員/熟客維護:建立客戶關系,記住熟客偏好,提升回頭率。 - 保持咖啡機、磨豆機、奶缸等設備的清潔,確保符合衛(wèi)生標準。 - 定期除垢、校準研磨機 -維護吧臺、餐具、桌椅的整潔,補充紙巾、操作收銀系統(tǒng)、配合店鋪營銷活動 - 團隊協(xié)作:與同事配合,在高峰時段高效完成訂單
公司介紹
門店基本信息
店鋪名稱:昆山艾恰餐飲服務有限公司前進西路第一分公司 (昆山萬象匯)
所在行業(yè):咖啡師
店鋪規(guī)模:0-20人
店鋪福利
