薪資范圍: 5500-7000元/月
發(fā)薪日期: 10
社保類型: 五險
顧和英
蘇州陸悅文化發(fā)展有限公司
薪資詳情
職位描述
餐飲主管 崗位職責(zé)： 1、確保門店高效運營，包括披薩制作、出餐速度、外賣配送等環(huán)節(jié)達標。 2、監(jiān)督食品安全、衛(wèi)生標準（符合當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)及公司要求）。 3、管理庫存，控制食材損耗，定期盤點并下單補貨。 4、培訓(xùn)員工，制定排班表，協(xié)調(diào)崗位分工。 5、監(jiān)控預(yù)算，控制人力、物料等成本。 6、完成每日/周報表（營業(yè)額、庫存、人力等），向區(qū)域經(jīng)理匯報。 任職要求： 1、高中及以上學(xué)歷，餐飲管理、酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、2年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗，2年以上披薩店或快餐連鎖管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、熟悉廚房運營、庫存管理及排班流程。
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：蘇州陸悅文化發(fā)展有限公司
所在行業(yè)：酒店/旅游
店鋪規(guī)模：50-99人
店鋪福利
環(huán)境好
彈性工作
就近分配
不加班
包吃
包住
