儲備干部

職位描述

1. 培訓(xùn)與成長
   - 參與公司系統(tǒng)化培訓(xùn)計(jì)劃，學(xué)習(xí)餐飲運(yùn)營、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、食品安全、成本控制等專業(yè)知識。  
   - 通過輪崗實(shí)踐（前廳服務(wù)、后廚管理、倉儲物流、營銷支持等）熟悉各部門運(yùn)作流程。  

2. 管理支持
   - 協(xié)助門店經(jīng)理完成日常運(yùn)營管理，包括排班、人員調(diào)配、庫存盤點(diǎn)、營業(yè)額目標(biāo)跟蹤等。  
   - 執(zhí)行公司標(biāo)準(zhǔn)化管理制度，監(jiān)督服務(wù)流程與產(chǎn)品質(zhì)量，提升顧客滿意度。  

3. 問題解決
   - 處理突發(fā)情況（如客訴、設(shè)備故障等），提出改進(jìn)建議并推動落實(shí)。  
   - 分析運(yùn)營數(shù)據(jù)（如翻臺率、客單價），參與優(yōu)化經(jīng)營效率的決策。  

4. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)
   - 協(xié)助培養(yǎng)新員工，傳遞企業(yè)文化，維護(hù)團(tuán)隊(duì)凝聚力。

工作環(huán)境