前廳主管

職位描述

前廳主管招聘啟事

崗位職責(zé)

1. 全面負(fù)責(zé)前廳的日常運(yùn)營(yíng)管理，制定并執(zhí)行工作計(jì)劃，確保各項(xiàng)服務(wù)高效、有序開展。

2. 合理安排員工工作崗位與職責(zé)，對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)、監(jiān)督及績(jī)效評(píng)估，提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平。

3. 把控前廳服務(wù)質(zhì)量，處理賓客投訴與突發(fā)事件，及時(shí)采取有效措施解決問題，最大程度提升賓客滿意度。

4. 負(fù)責(zé)前廳物資管理，合理控制成本，確保物資庫(kù)存充足且無浪費(fèi)現(xiàn)象。

5. 與后廚、銷售等部門保持密切溝通協(xié)調(diào)，保障前廳與其他部門工作協(xié)同順暢。

任職要求

1. 具有[X]年以上餐飲或酒店前廳管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉前廳運(yùn)營(yíng)流程。

2. 具備出色的溝通能力與服務(wù)意識(shí)，能妥善處理賓客需求與投訴，擁有較強(qiáng)的應(yīng)變能力 。

3. 擁有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效激勵(lì)和引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員，提升團(tuán)隊(duì)工作效率和服務(wù)質(zhì)量。

4. 具備良好的組織協(xié)調(diào)能力，能合理安排各項(xiàng)工作，確保前廳運(yùn)營(yíng)有條不紊。

5. 熟練使用辦公軟件，具備一定的數(shù)據(jù)分析能力，能通過數(shù)據(jù)優(yōu)化前廳管理工作。

工作環(huán)境