
段浩杰
余姚市笑口常開餐飲店
職位描述
1. **顧客服務(wù)** - 熱情接待顧客,引導(dǎo)入座,遞送菜單并介紹菜品特色。 - 準(zhǔn)確記錄顧客點(diǎn)單,及時(shí)傳達(dá)至廚房/吧臺,確保訂單無誤。 - 提供用餐建議,解答顧客關(guān)于菜品、酒水及過敏原的咨詢。 2. **餐品傳遞與餐桌維護(hù)** - 按標(biāo)準(zhǔn)流程上菜、撤盤,確保餐品呈現(xiàn)美觀。 - 定時(shí)巡視餐桌,及時(shí)響應(yīng)顧客需求(如添水、加餐具等)。 - 保持餐桌整潔,清理餐后殘余并快速翻臺。 3. **收銀與結(jié)算** - 處理顧客結(jié)賬(現(xiàn)金、刷卡、移動支付等),確保金額準(zhǔn)確。 - 協(xié)助開具發(fā)票或收據(jù),妥善管理交接班賬目。 4. **衛(wèi)生與安全** - 遵守食品安全規(guī)范,保持工作區(qū)域(用餐區(qū)、備餐臺等)清潔。 - 檢查餐具完好度,及時(shí)更換破損物品。 5. **團(tuán)隊(duì)協(xié)作** - 配合廚房、傳菜員等其他崗位,確保服務(wù)流程順暢。 - 參與班前會、培訓(xùn)及餐廳活動。
公司介紹
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱:余姚市笑口常開餐飲店
所在行業(yè):店員
店鋪規(guī)模:0-20人
店鋪福利