薪資范圍: 9000-10500元/月
固定底薪: 9000元/月
發(fā)薪日期: 10
社保類(lèi)型: 五險(xiǎn)一金
李勇飛
上海合品餐飲管理有限公司耀體路分公司 (晶耀前灘店)
薪資詳情
職位描述
崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)日常運(yùn)營(yíng)中，對(duì)廚房出品的制作流程及用料用量管控，保證質(zhì)量穩(wěn)定； 2.執(zhí)行公司食品安全管理規(guī)范，保證廚房各環(huán)節(jié)操作符合食安要求； 3.負(fù)責(zé)每日巡視廚房工作情況，了解預(yù)訂情況、備料情況，合理調(diào)派人力和安排工作； 4.定期了解顧客用餐意見(jiàn)，匯總各項(xiàng)機(jī)會(huì)點(diǎn)及時(shí)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)調(diào)整出品品質(zhì) 職位要求： 1.年齡25-40歲，有2年（含）以上西餐主廚管理工作經(jīng)驗(yàn)； 2.有良好的語(yǔ)言表達(dá)，在工作中具備人員訓(xùn)練和規(guī)劃能力； 3.具有一定抗壓能力，同時(shí)在日常工作中能很好的協(xié)調(diào)廚房人員崗位安排； 4.具備出品標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練、成本有效控制、團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)管理等較全面的綜合管理能力； 5.有一定的廚房團(tuán)隊(duì)資源，能有效管控廚房的人員流動(dòng)性； 6.具備良好的溝通能力、態(tài)度謙遜不急躁、無(wú)不良嗜好； 7.具備扎實(shí)的西餐烹飪基本功，熟練掌握各類(lèi)西餐烹飪?cè)O(shè)備的操作；能夠獨(dú)立基礎(chǔ)西餐菜品的制作 8.愿意和公司長(zhǎng)久穩(wěn)定發(fā)展，
公司介紹
上海合品餐飲管理有限公司耀體路分公司于2024年09月04日注冊(cè)，店鋪店面位于中國(guó)（上海）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)耀體路212號(hào)一層L112+L120單元；市場(chǎng)范圍為一般項(xiàng)目：餐飲管理。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） 許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）。公司類(lèi)別為餐飲，公司還具有五險(xiǎn)、包吃、包住、帶薪年假、全勤獎(jiǎng)、環(huán)境好、年終獎(jiǎng)、員工旅游福利。公司秉承 “以質(zhì)量為根本、以誠(chéng)信求生存、以服務(wù)謀發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念。
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工作環(huán)境
門(mén)店基本信息
店鋪名稱(chēng)：上海合品餐飲管理有限公司耀體路分公司 (晶耀前灘店)
所在行業(yè)：餐飲服務(wù)
店鋪規(guī)模：500人以上
店鋪福利
五險(xiǎn)
包吃
包住
帶薪年假
全勤獎(jiǎng)
環(huán)境好
年終獎(jiǎng)
員工旅游
