
鄭莉劍
上海帥東廚餐飲管理有限公司
職位描述
餐前準(zhǔn)備 負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清潔,包括餐桌、餐具、服務(wù)用具等。 準(zhǔn)備調(diào)味品和特殊菜肴的用品。 確保餐廳環(huán)境整潔,物品擺放整齊。 接待顧客 熱情禮貌地迎接客人,協(xié)助客人入座。 接受預(yù)訂并記錄,安排就餐。 為顧客提供菜單并介紹菜品,推薦特色菜。 餐飲服務(wù) 按標(biāo)準(zhǔn)程序為客人提供服務(wù),如斟茶、點菜、上菜。 熟悉酒水知識,推銷酒水和菜品。 及時處理顧客需求和問題。 餐廳運營 與廚房協(xié)調(diào),確保菜品按時上桌。 配合收銀員核對賬單,保證結(jié)賬準(zhǔn)確。 保守餐廳商業(yè)秘密。 個人形象與紀(jì)律 保持良好的儀容儀表和禮貌態(tài)度。 遵守餐廳規(guī)章制度,服從管理。 積極參加培訓(xùn),提高服務(wù)技能。 這些職責(zé)確保餐廳的高效運營和顧客的滿意度。
店鋪在招職位
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店鋪名稱:上海帥東廚餐飲管理有限公司
所在行業(yè):網(wǎng)管
店鋪規(guī)模:50-99人
店鋪福利


