面包師

職位描述

工作時間：月休四天，八小時工作制
工作內(nèi)容：打面，做面，烘焙，
S工作要求具備1--3年烘焙經(jīng)驗(yàn)
發(fā)工作時間：8小時，每周息一天
薪資福利備 500休0-6000
1. ??獨(dú)立制作工廠或門店的現(xiàn)烤產(chǎn)品，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和口感符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. ??技能培訓(xùn)與指導(dǎo)負(fù)責(zé)新員工的烘焙技能培訓(xùn)，確保他們能夠熟練掌握烘焙技術(shù)和流程。
3. ??協(xié)助上級管理生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，處理相關(guān)事宜，以保證生產(chǎn)流程的順利進(jìn)行。
4. ??產(chǎn)品配方與制作工藝制定和完善產(chǎn)品的配方及制作工藝，根據(jù)顧客需求提供定制產(chǎn)品，如特色糕點(diǎn)等。
5. ??品質(zhì)控制對產(chǎn)品和原料的品質(zhì)進(jìn)行把控，確保品質(zhì)穩(wěn)定和口感達(dá)到要求。
6. ??新品研發(fā)與改進(jìn)協(xié)助部門經(jīng)理進(jìn)行新品研發(fā)和現(xiàn)有產(chǎn)品的改進(jìn)工作。
7. ??定期培訓(xùn)參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，掌握新的技術(shù)和技巧，以保持技能的專業(yè)性和先進(jìn)性。

工作環(huán)境