店長

職位描述

超市店長的職責(zé)通常涵蓋門店的全面運營管理，以確保高效運營、顧客滿意度和業(yè)績目標(biāo)的達(dá)成。以下是其主要職責(zé)的詳細(xì)說明：

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### **1. 日常運營管理**
- **門店運營**：監(jiān)督門店每日運營流程，確保商品陳列、貨架補(bǔ)貨、收銀流程、衛(wèi)生清潔等工作有序進(jìn)行。
- **設(shè)備維護(hù)**：檢查冷柜、收銀系統(tǒng)、監(jiān)控設(shè)備等設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)，及時報修故障。
- **營業(yè)時間管理**：負(fù)責(zé)開門/閉店流程，確保按時營業(yè)并做好安全檢查。

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### **2. 人員管理**
- **團(tuán)隊建設(shè)**：招聘、培訓(xùn)、管理員工（如收銀員、理貨員、客服等），制定排班表并監(jiān)督出勤。
- **績效考核**：設(shè)定員工目標(biāo)，定期評估工作表現(xiàn)，提供反饋或獎懲措施。
- **員工激勵**：通過溝通或活動提升團(tuán)隊士氣，營造積極的工作氛圍。

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### **3. 庫存與商品管理**
- **訂貨與補(bǔ)貨**：根據(jù)銷售數(shù)據(jù)制定采購計劃，協(xié)調(diào)供應(yīng)商確保商品及時到貨，避免缺貨或積壓。
- **庫存盤點**：定期組織庫存盤點，核對賬實一致性，分析損耗原因（如過期、盜竊）。
- **商品陳列優(yōu)化**：設(shè)計促銷陳列，調(diào)整貨架布局以提升商品曝光率和銷售額。

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### **4. 銷售與財務(wù)管理**
- **業(yè)績目標(biāo)**：執(zhí)行總部下達(dá)的銷售任務(wù)，制定門店銷售策略（如促銷活動）。
- **成本控制**：監(jiān)控人力、能耗、損耗等成本，優(yōu)化預(yù)算分配。
- **數(shù)據(jù)分析**：分析銷售報表、毛利數(shù)據(jù)，識別暢銷/滯銷商品，調(diào)整經(jīng)營策略。

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### **5. 顧客服務(wù)與投訴處理**
- **服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督**：確保員工提供友好、專業(yè)的服務(wù)，處理顧客咨詢或糾紛。
- **滿意度提升**：收集顧客反饋（如意見箱、線上評價），改進(jìn)服務(wù)流程或商品結(jié)構(gòu)。

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### **6. 營銷與市場推廣**
- **促銷活動執(zhí)行**：策劃并實施節(jié)假日促銷、會員活動，跟蹤活動效果。
- **市場調(diào)研**：關(guān)注競爭對手動態(tài)（價格、品類、活動），提出應(yīng)對策略。

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### **7. 安全與合規(guī)管理**
- **安全管理**：檢查消防設(shè)施、監(jiān)控系統(tǒng)，預(yù)防盜竊、火災(zāi)等風(fēng)險，制定應(yīng)急預(yù)案。
- **合規(guī)經(jīng)營**：確保門店符合食品安全、衛(wèi)生許可、勞動法規(guī)等要求，處理相關(guān)檢查。
- **防損管理**：監(jiān)督防盜措施（如防損標(biāo)簽、員工

工作環(huán)境