餐飲店長

職位描述

崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)餐廳前廳的日常管理工作，包括員工培訓(xùn)、排班、服務(wù)質(zhì)量控制等；
2. 確保餐廳前廳的衛(wèi)生、安全和環(huán)境整潔；
3. 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)餐廳前廳的各項(xiàng)服務(wù)工作，確保顧客用餐體驗(yàn)；
4. 負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行餐廳前廳的銷售策略，提高餐廳的營業(yè)額；
5. 負(fù)責(zé)處理顧客投訴和意見，并及時(shí)反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
6.對數(shù)據(jù)分析敏感，并能熟練操作
任職要求：
1. 具有餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲行業(yè)；
2. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠有效地協(xié)調(diào)員工工作；
3. 具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和客戶導(dǎo)向思維，能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)；
4. 具備較強(qiáng)的管理能力和組織能力，能夠有效地管理餐廳前廳的工作；
5. 具備良好的語言表達(dá)能力和應(yīng)變能力，能夠應(yīng)對各種突發(fā)情況。

工作環(huán)境