薪資范圍: 5500-6000元/月
績效提成: 其他
發(fā)薪日期: 20
社保類型: 其他
趙洲民
三亞盛世百味餐飲有限公司第二分公司
薪資詳情
職位描述
我們是一家做川菜的川小館，后廚工作氛圍好，宿舍近，上升空間大。
公司介紹
牛三斤潮汕鮮牛肉火鍋是北京渡娘餐飲管理有限公司旗下的火鍋品牌。
以下是其詳細介紹：
? 品牌概況：該品牌創(chuàng)立于2011年，致力于傳承和發(fā)揚潮汕牛肉火鍋文化，其愿景是成為國內(nèi)潮汕牛肉火鍋行業(yè)的領軍品牌。
? 產(chǎn)品特色：主打新鮮牛肉，牛肉大多從四川、貴州等地運來，堅持選用當天宰殺的牛，不冷凍、不排酸。店內(nèi)遵循“一天兩頭牛，新鮮不過夜”的原則。招牌菜品有吊龍、匙仁、手打牛肉丸等，鍋底則是用牛骨熬制而成的清湯鍋底。
? 烹飪方式：講究“三起三落，過秒即撈”，將牛肉放在漏勺里三起三落，待牛肉血色褪去即可，然后蘸上少許沙茶醬，口感鮮嫩。
? 品牌定位：定位于打造正宗潮汕牛肉火鍋，以高品質(zhì)的食材和獨特的烹飪方式吸引消費者，目標市場主要針對喜歡美食、追求品質(zhì)生活的中高收入人群。
? 服務優(yōu)勢：注重顧客的用餐體驗，店內(nèi)環(huán)境干凈整潔，服務員熱情周到，適合朋友聚餐、家庭聚會等多種場合。
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工作環(huán)境
店鋪在招職位
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門店基本信息
店鋪名稱：三亞盛世百味餐飲有限公司第二分公司
所在行業(yè)：后廚
店鋪規(guī)模：100-499人
店鋪福利
環(huán)境好
老板好
彈性工作
晉升空間大
員工聚餐
