值班經(jīng)理儲備店長

職位描述

**崗位名稱**：奶茶店員/飲品調(diào)制師  
 **崗位職責**：  
1. **飲品制作**：  
   - 熟練操作奶茶制作流程，按標準配方調(diào)配飲品（如奶茶、果茶、咖啡等），確?？谖杜c品質(zhì)一致。  
   - 掌握煮茶、備料（珍珠、布丁等）、打奶蓋、加冰/糖等操作技巧。  
   - 快速響應訂單，保證出餐效率與衛(wèi)生標準。  

2. **顧客服務(wù)**：  
   - 熱情接待顧客，協(xié)助點單并推薦新品或促銷活動。  
   - 解答顧客關(guān)于飲品成分、口味等疑問，處理客訴并反饋問題。  

3. **收銀與訂單管理**：  
   - 熟練使用收銀系統(tǒng)（POS機），準確結(jié)算現(xiàn)金、移動支付等訂單。  
   - 核對訂單信息，確保外送/自取標簽準確無誤。  

4. **店鋪運營支持**：  
   - 每日清潔操作臺、設(shè)備、器具，維護店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。  
   - 檢查庫存并及時補貨，協(xié)助盤點原材料（茶葉、糖漿、杯子等）。  
   - 參與新品試制及促銷活動的落地執(zhí)行。  

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### **任職要求**：  
1. **基本條件**：  
   - 年齡******，學歷不限（高中/中專及以上優(yōu)先），需持有健康證。  
   - 能適應早晚班、周末及節(jié)假日排班（具體時間根據(jù)門店安排）。  

2. **技能與素質(zhì)**：  
   - 服務(wù)意識強，具備良好的溝通能力和親和力。  
   - 手腳麻利，能承受快節(jié)奏工作，抗壓能力佳。  
   - 有奶茶店、餐飲行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可培訓。  
   - 具備基礎(chǔ)計算能力和學習能力，會簡單英文溝通更佳。  

3. **加分項**：  
   - 對奶茶行業(yè)有熱情，熟悉流行飲品趨勢  
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工作環(huán)境