迎賓員

職位描述

一:顧客接待
- 以熱情友好的態(tài)度和標準的禮貌用語，在餐廳入口處迎接每一位顧客，如“歡迎光臨，很高興為您服務”等，給顧客留下良好的第一印象。
- 詢問顧客是否有預訂，核對預訂信息，如顧客沒有預訂，根據(jù)餐廳座位情況，合理安排顧客就座。
二:引導與安排座位
- 根據(jù)顧客人數(shù)和需求，引導顧客前往合適的座位，注意盡量將同行顧客安排在一起，同時考慮顧客的特殊要求，如靠窗、安靜位置等。
- 協(xié)助顧客放置衣物、行李等物品，確保顧客就座舒適，為顧客提供良好的用餐環(huán)境。
 三:提供信息與解答疑問
- 向顧客介紹餐廳的特色菜品、今日推薦、優(yōu)惠活動等信息，幫助顧客更好地了解餐廳。
- 耐心解答顧客關(guān)于餐廳設(shè)施、服務、營業(yè)時間等方面的疑問，對于顧客的特殊要求或問題，及時與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)，盡量滿足顧客需求。 
四:其他工作
 負責餐廳入口處及候餐區(qū)域的環(huán)境整潔，確保地面干凈、桌椅擺放整齊、宣傳資料擺放有序等。
- 記錄顧客的意見和建議，及時反饋給上級，以便餐廳不斷改進服務質(zhì)量。
- 在餐廳繁忙時段，協(xié)助服務員進行一些力所能及的工作，如傳遞菜單、酒水等，確保服務的高效順暢。

工作環(huán)境