張巧知
常熟聚川餐飲管理有限公司
職位描述
要 求：5年以上項目食堂或中央廚房同等崗位經(jīng)驗，有豐富的食堂后廚或中央廚房熱鏈團餐制作管理經(jīng)驗，會簡單電腦辦公、手藝出眾、廚德優(yōu)良、人品佳、能獨立完成菜單開設(shè)、預估原材料、有6T管理經(jīng)驗、身體健康，無傳染類疾病、55歲以下。 崗位職責：主要負責食堂或中央廚房菜品出品把控、食安監(jiān)管、人員初步調(diào)配、菜單開設(shè)、毛利把控、6T基礎(chǔ)維護。 能夠獨立開菜單和成本審核能力。 具體薪資面議 電話聯(lián)系：***********，
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：常熟聚川餐飲管理有限公司
所在行業(yè)：廚師
店鋪規(guī)模：0-20人
店鋪福利
全勤獎
