餐廳主管

5500-7000元/月

武漢市-江岸區(qū)-二七 經(jīng)驗要求:0-1年經(jīng)驗 學(xué)歷要求:不限招2人

環(huán)境好 晉升空間大 包吃 小區(qū)宿舍

張奇

武漢佰賢興餐飲管理有限公司 (肥肥蝦莊)

職位描述

**一、核心職責**
1. **運營管理**  
   - 監(jiān)督餐廳日常運營,確保服務(wù)流程高效順暢。
   - 管理庫存、設(shè)備維護,控制成本(如食材、人力、能耗)。
   - 監(jiān)督食品安全與衛(wèi)生標準,確保符合法律法規(guī)。


2. **團隊管理**  
   - 招聘、培訓(xùn)及考核員工(服務(wù)員、廚師等),制定排班表。
   - 處理員工沖突,提升團隊協(xié)作與工作積極性。


3. **客戶服務(wù)**  
   - 解決客訴,維護客戶滿意度,建立回頭客關(guān)系。
   - 收集反饋并優(yōu)化服務(wù)流程,提升用餐體驗。
地址在江漢路

公司介紹

發(fā)現(xiàn)快,晉升空間大,是一個有愛的團隊。
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工作環(huán)境

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