許斌

河南鄭喜旺餐飲有限公司 (開封店)

薪資詳情

薪資范圍: 8000-12000元/月

固定底薪: 8000元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 五險(xiǎn)

職位描述

??工作內(nèi)容
1. 負(fù)責(zé)門店燒烤菜品研發(fā)、品質(zhì)把控及標(biāo)準(zhǔn)化出品管理
2. 統(tǒng)籌管理后廚團(tuán)隊(duì)，合理調(diào)配人員分工與設(shè)備資源
3. 制定食材采購(gòu)計(jì)劃，監(jiān)督成本管控與庫(kù)存管理。
4. 建立廚房操作規(guī)范，督導(dǎo)食品安全及6S管理體系執(zhí)行
5. 定期組織技術(shù)培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)效率。

?任職要求
1. 年齡******，餐飲管理/烹飪專業(yè)優(yōu)先。如果您足夠優(yōu)秀，我們也可以接受20-25歲的您。
2. 3年以上連鎖餐飲廚房管理經(jīng)驗(yàn)。
3. 具備
4. 持有有效期健康證。
5. 具有創(chuàng)新研發(fā)能力，熟悉各地?zé)撅L(fēng)味特色
6. 具備團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力與突發(fā)事件處理能力

?工作時(shí)間
? 排班制：晚班17:00-02:30
? 月休4天（根據(jù)入職年限享受帶薪年假）
? 旺季期間配合門店經(jīng)營(yíng)適當(dāng)調(diào)整

??薪酬福利
【薪資構(gòu)成】
? 底薪8000 + 績(jī)效獎(jiǎng)金（1000-5000元）
? 月度利潤(rùn)分紅
? 年度晉升調(diào)薪機(jī)會(huì)（如果您足夠優(yōu)秀。也可以破格提拔）

【福利套餐】
? 包食宿（空調(diào)宿舍+每日三餐）歡迎您隨時(shí)參觀。
? 產(chǎn)品培訓(xùn)+定期外派學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)
? 員工親屬就餐7折優(yōu)惠
? 生日福利（也許其他公司也有生日福利。可能我們得更有吸引力。目前公司能提供氛圍最好的生日福利）
? 月度團(tuán)建聚餐（年度出國(guó)旅游，帶您去世界各地看看）

【加入我們】
鄭喜旺燒烤作為全國(guó)知名燒烤連鎖品牌，預(yù)計(jì)今年突破100+門店，年產(chǎn)值預(yù)計(jì)超過五個(gè)億，今年預(yù)計(jì)提拔晉升店長(zhǎng)和廚師長(zhǎng)100+，公司兩年內(nèi)發(fā)展到100-200家店，加入團(tuán)隊(duì)您將獲得：
√ 成熟的后廚管理體系支持
√ 穩(wěn)定發(fā)展的工作平臺(tái)
√ 清晰的店長(zhǎng)/區(qū)域管理晉升通道
√ 年輕活力的團(tuán)隊(duì)氛圍

??應(yīng)聘方式：許經(jīng)理 ***********（微信同號(hào)）
工作區(qū)域：周口區(qū)域/開封區(qū)域/商丘區(qū)域

公司介紹

鄭喜旺燒烤，由鄭喜旺先生創(chuàng)立于1991年，逐步發(fā)展為新密喜旺燒烤廣場(chǎng)，2017年成立集餐飲連鎖加盟、餐飲設(shè)備生產(chǎn)、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲策劃服務(wù)于一體的綜合型餐飲企業(yè)。新密市鄭喜旺餐飲服務(wù)有限公司，迄今已有30年的品牌歷史。創(chuàng)始人鄭喜旺先生一直秉承誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)理念，以獨(dú)家秘方炒蝦尾、金牌鹵煮、特色燒烤、清爽涼菜、家常小炒、秘制海鮮等為品牌主打，得到了廣大食客們的認(rèn)可，使之成為河南地區(qū)頗具影響力的餐飲服務(wù)企業(yè)。不僅為廣大食客提供美食，同時(shí)還為廣大創(chuàng)業(yè)者提供服務(wù)平臺(tái)和技術(shù)支持。如今新密夜市、新密炒蝦尾，已然成為鄭州美食的代表，鄭喜旺燒烤則是新密美食的開拓者、代表者，以先進(jìn)規(guī)范的管理模式、獨(dú)具特色的美食、現(xiàn)代化的裝修風(fēng)格滿足各類食客的需求，在今后的發(fā)展中，鄭喜旺燒烤將繼續(xù)堅(jiān)持原則，秉承信念，致力于打造新型夜市文化、研發(fā)特色美食，打造出更具競(jìng)爭(zhēng)力和影響力的餐飲品牌

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