謝斌
武進區(qū)湖塘和韻飯店
職位描述
1. **運營管理**： - 全面負責餐廳前廳的日常運營管理，包括接待、點餐、傳菜、收銀等環(huán)節(jié)的統(tǒng)籌協(xié)調。 - 制定并優(yōu)化服務流程與標準，提升顧客用餐體驗及滿意度。 - 監(jiān)督現(xiàn)場服務質量，定期分析運營數(shù)據(jù)（如翻臺率、客訴率等），提出改進方案。 2. **團隊管理**： - 負責前廳服務團隊的招聘、培訓、排班及績效考核。 - 定期組織員工技能培訓，強化服務意識與專業(yè)能力，營造積極向上的團隊氛圍。 3. **客戶關系維護**： - 妥善處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護餐廳品牌形象。 - 建立客戶反饋機制，推動會員體系管理及顧客忠誠度提升。 4. **跨部門協(xié)作**： - 與后廚、采購、市場等部門緊密配合，確保菜品質量、物料供應及營銷活動順利執(zhí)行。 5. **成本控制**： - 監(jiān)控前廳物料使用情況，降低損耗，合理控制人力及運營成本。
公司介紹
武進區(qū)湖塘和韻飯店創(chuàng)建于2016年09月01日，地址位于武進區(qū)湖塘鎮(zhèn)萊蒙城20、21、22號，店鋪位置好；主要經(jīng)營熱食類食品制售、冷食類食品制售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動） 一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）；保健食品（預包裝）銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）等。企業(yè)性質為餐飲，注冊資本1萬元人民幣，公司福利待遇制度有免費工裝、員工旅游、員工聚餐、老板好、環(huán)境好、包午餐、包晚餐等。公司致力于創(chuàng)造客戶而不僅僅是交易以卓越的產(chǎn)品與服務全方位為客戶提供新優(yōu)質服務。
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工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：武進區(qū)湖塘和韻飯店
所在行業(yè)：酒店/旅游
店鋪規(guī)模：50-99人
店鋪福利
免費工裝
員工旅游
員工聚餐
老板好
環(huán)境好
包午餐
包晚餐
