酒店廚師

4000-5000元/月

南京市-棲霞區(qū)-堯化 經(jīng)驗要求:不限經(jīng)驗 學歷要求:不限招1人

晉升空間大

余小曼

南京瑞晞酒店管理有限公司 (金地廣場金堯路店)

薪資詳情

薪資范圍: 4000-5000元/月

固定底薪: 4000元/月

發(fā)薪日期: 6

社保類型: 五險

職位描述

1. 菜品制作
   - 烹飪菜品:根據(jù)菜單和客人要求,烹飪各類菜品,確保色香味俱佳。
   - 菜品創(chuàng)新:研發(fā)新菜品,豐富菜單內(nèi)容,提升客人用餐體驗。
2. 廚房管理
   - 衛(wèi)生管理:保持廚房的清潔衛(wèi)生,確保符合食品安全標準。
   - 設備維護:定期檢查和維護廚房設備,確保其正常運行。
3. 團隊協(xié)作
   - 分工協(xié)調(diào):與其他廚師和廚房工作人員協(xié)調(diào)分工,確保工作高效有序。
   - 培訓指導:對新入職的廚師進行培訓,提升團隊整體技能水平。
4.食品安全
   - 食品儲存:合理儲存食材,防止變質(zhì)和交叉污染。
   - 衛(wèi)生標準:嚴格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標準,確保菜品安全衛(wèi)生。
 5. 客戶服務
   - 特殊需求:根據(jù)客人的特殊需求,如素食、無麩質(zhì)等,定制個性化菜品。
   - 反饋處理:及時處理客人對菜品的反饋,改進菜品質(zhì)量。

公司介紹

南京瑞晞酒店管理有限公司于2024年10月10日注冊,地址位于江蘇省南京市棲霞區(qū)堯化街道金堯路22-22號57號,店鋪位置好;企業(yè)的經(jīng)營范圍有許可項目:住宿服務;餐飲服務(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準)一般項目:酒店管理;食品銷售(僅銷售預包裝食品);日用百貨銷售;會議及展覽服務(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。公司性質(zhì)為酒店/民宿,注冊資本100萬元,擁有晉升空間大等福利。公司以人為本,注重用戶體驗度和滿意度,用戶的需求就是公司服務的宗旨。
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工作環(huán)境

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