茶府前廳接待

職位描述

崗位核心能力要求：懂茶藝的優(yōu)先
- 形象與禮儀：著裝整潔，舉止得體，具備親和力。
- 應(yīng)變能力：靈活處理突發(fā)狀況，平衡顧客需求與茶樓資源。
- 記憶力與觀察力：快速記住顧客特征或需求，提升服務(wù)精準(zhǔn)度。
一、接待與引導(dǎo)服務(wù)
1. 迎賓禮儀
2. 座位安排與協(xié)調(diào)
二、顧客服務(wù)與溝通
1. 基礎(chǔ)咨詢與解答
   - 熟悉茶樓服務(wù)項(xiàng)目（茶品、茶點(diǎn)、套餐價(jià)格等），清晰解答顧客問(wèn)詢。
   - 掌握茶樓活動(dòng)信息（如優(yōu)惠促銷(xiāo)、茶藝表演時(shí)間等），主動(dòng)宣傳推廣。
2. 前臺(tái)點(diǎn)單與做好客情記錄賬本。
三、前廳運(yùn)營(yíng)管理
1. 環(huán)境維護(hù)與秩序管理
2. 預(yù)訂管理與信息傳遞
四、應(yīng)急處理與協(xié)作
1. 突發(fā)情況應(yīng)對(duì)，安撫客人情緒，熟悉消防通道
2.部門(mén)協(xié)作
五、日常工作準(zhǔn)備
1. 班前檢查
2. 交接班與總結(jié)

工作環(huán)境