菜，水果區(qū)營業(yè)員

職位描述

5.熟悉各類蔬菜水果的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、營養(yǎng)價(jià)值及食用方法等，能準(zhǔn)確回答顧客關(guān)于產(chǎn)品的問題。掌握蔬菜水果的品質(zhì)鑒別方法，如觀察外觀、色澤、質(zhì)地等，確保上柜產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良。

? 保鮮知識(shí)：了解不同蔬菜水果的保鮮條件和方法，如溫度、濕度要求等，能根據(jù)其特性進(jìn)行正確的儲(chǔ)存和陳列，以延長(zhǎng)保鮮期，減少損耗。

服務(wù)能力

? 熱情接待：以熱情、友好的態(tài)度迎接顧客，主動(dòng)詢問需求，耐心解答疑問，為顧客提供專業(yè)的選購建議，幫助顧客挑選新鮮、優(yōu)質(zhì)的蔬菜水果。

? 處理投訴：遇到顧客投訴或不滿，要保持冷靜，耐心傾聽，積極解決問題，確保顧客滿意。

工作技能

? 陳列整理：根據(jù)蔬菜水果的種類、顏色、形狀等進(jìn)行合理陳列，遵循先進(jìn)先出原則，及時(shí)補(bǔ)貨理貨，保持貨架豐滿、整齊、美觀，以吸引顧客購買。

? 稱重計(jì)價(jià)：熟練使用電子秤等稱重設(shè)備，準(zhǔn)確稱量蔬菜水果重量并計(jì)價(jià)，確保價(jià)格標(biāo)簽清晰、準(zhǔn)確，避免出現(xiàn)計(jì)價(jià)錯(cuò)誤。

? 庫存管理：協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行庫存盤點(diǎn)，記錄庫存數(shù)量和產(chǎn)品銷售情況，及時(shí)反饋缺貨信息，合理控制庫存水平。

職業(yè)素養(yǎng)

? 衛(wèi)生意識(shí)：保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴整潔的工作服、工作帽和手套，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)定，確保蔬菜水果不受污染。同時(shí)，定期清潔貨架、貨柜、地面等區(qū)域，保持銷售環(huán)境干凈整潔。

? 團(tuán)隊(duì)合作：與同事保持良好的溝通與協(xié)作，互相幫助，共同完成部門的各項(xiàng)工作任務(wù)，積極配合其他部門的工作，如配合采購部門反饋產(chǎn)品銷售情況等。

工作環(huán)境