服務員

職位描述

**湘菜餐廳服務員招聘要求**
**薪資待遇**：面議（底薪+提成+績效獎
1. 負責顧客接待、點餐、上菜、席間服務及結(jié)賬全流程服務；  
2. 熟悉湘菜特色菜品（如剁椒魚頭、小炒肉等），能清晰介紹食材、口味及推薦搭配；  
3. 保持用餐區(qū)域整潔，及時清理臺面并協(xié)助傳菜；  
4. 處理顧客咨詢、投訴及突發(fā)情況，維護餐廳口碑；  
5. 配合團隊完成每日開市、收市準備工作及領導交辦的其他任務。
**二、任職要求**  
**1. 基本條件**  
- 年齡******，身體健康，無傳染性疾?。? 
- 身高：*150cm以上+（可根據(jù)實際調(diào)整）；  
- 初中及以上學歷，有餐飲服務經(jīng)驗
- 普通話流利，具備基礎方言（如湖南方言）溝通能力者加分

**2. 技能與素質(zhì)**  
- 服務意識強，熱情主動，抗壓能力佳，適應快節(jié)奏工作；  
- 熟悉餐飲服務流程，掌握基礎禮儀及餐桌擺臺技能；  
- 具備湘菜文化認知，能準確傳達菜品特色（需崗前培訓）；  
- 團隊協(xié)作能力突出，服從排班管理（含早晚班及節(jié)假日）。

**3. 加分項**  
- 有湘菜/中式正餐服務經(jīng)驗；  
- 持有健康證且在有效期內(nèi)；  
- 掌握簡單英語交流或地方方言。
**三、我們提供**  
- 帶薪崗前培訓（湘菜知識+服務標準）；  
- 晉升通道：服務員→資深服務員→領班→店長；  
- 員工餐、節(jié)日福利、月度優(yōu)秀員工獎勵；  
- 靈活排班，提供住宿（如需）。

工作環(huán)境