
申定平
湖北億廣酒店管理有限公司
職位描述
1.服從管理安排。 2.按要求進行食品的加工與制作,保證出品質(zhì)量, 按時按量提供菜品與食物。 3.合理使用食品、調(diào)味品原料,杜絕浪費。 4.合理使用各種廚房設備,做好設備的維護和保 養(yǎng)。 愛護及使用各種廚房用具。 6.注意冰柜內(nèi)各類成品、半成品等食品的存放時間,注意保質(zhì)期時間,合理使用,預防發(fā)霉變質(zhì)。 7.進行收貨工作。
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱:湖北億廣酒店管理有限公司
所在行業(yè):后廚
店鋪規(guī)模:50-99人
店鋪福利