詹漢強(qiáng)
深圳市龍崗區(qū)夜狼燒烤店（個(gè)體工商戶）
職位描述
燒烤師傅需要準(zhǔn)備和配置燒烤所用的肉類、蔬菜、主食等菜品，并進(jìn)行預(yù)處理。這包括解凍原料、切割、腌制等步驟，以確保食材符合烤制的要求。 ?根據(jù)顧客要求和菜品特性，燒烤師傅需要控制火候、烤制時(shí)長(zhǎng)和食材成熟度。這包括使用炭火或電烤設(shè)備進(jìn)行烤制，過程中需要進(jìn)行破口、刷油、撒調(diào)味料、刷醬料等操作，以確保烤制出的食品色、香、味俱佳。
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：深圳市龍崗區(qū)夜狼燒烤店（個(gè)體工商戶）
所在行業(yè)：餐飲服務(wù)
店鋪規(guī)模：0-20人
店鋪福利
免費(fèi)培訓(xùn)
包吃
包住
步行10分鐘內(nèi)
