前臺(tái)

在北京城西三環(huán)外的靛廠路上，有一座1.7萬平方米的經(jīng)典歐式建筑，格外引人注目。寓意祥和與富貴的鹿群雕塑大堂，異國(guó)異代風(fēng)情的主題包房，萬本國(guó)外原版書籍、近百幅故宮影印和盧浮宮藏畫的陳設(shè)，綻放出中西文化的獨(dú)有魅力。這就是被譽(yù)為“美食博物館”的北京宴。 北京宴坐落于北京西三環(huán)與西四環(huán)之間，位于靛廠路中段，總建筑面積約1.7萬平方米，共有61間包房和1 個(gè)800平方米的無柱宴會(huì)廳，北京宴是由北京金西壹號(hào)投資有限公司投資，歷時(shí)兩年時(shí)間精心打造而成，總投資近2億元人民幣，于2012年5月18日正式對(duì)外試營(yíng)業(yè)。從開業(yè)到成為北京市第一家白金五鉆級(jí)酒家（餐飲行業(yè)的最高標(biāo)準(zhǔn)），僅用了半年多時(shí)間。北京宴還成為商務(wù)部重點(diǎn)推薦的優(yōu)質(zhì)服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)交流企業(yè)，先后給全國(guó)500多家餐飲企業(yè)做過關(guān)于“優(yōu)質(zhì)服務(wù)從文化到行為”等主題的培訓(xùn)。