薪資范圍: 4000-5500元/月
固定底薪: 4000元/月
發(fā)薪日期: 10
社保類型: 商業(yè)保險，意外險
王正宜
孝南區(qū)王正宜餐飲店（個體工商戶）
薪資詳情
職位描述
烤肉后廚 【崗位職責】 1、負責食材的進貨、制作及庫存管理，確保食材的新鮮和及時補充。 2、協(xié)助廚師長做好廚房的衛(wèi)生及清潔工作，保持廚房的整潔和衛(wèi)生。 3、與其他后廚緊密合作，確保出菜的銜接和配合，及時響應廚房的需求。 4、負責菜品的質(zhì)量檢查，確保每道菜品都符合質(zhì)量標準。 5、參與制定廚房的成本控制措施，確保毛利率的穩(wěn)定和提升。 6、負責肉類切配，腌制。湯類以及簡單小吃的制作。保證出品質(zhì)量 【任職要求】 1、能吃苦耐勞，有較強的抗壓能力。 2、對食材的質(zhì)量和顧客口味有很高的要求。 3、具有獨特的洞察力和創(chuàng)新精神，熟悉每種原料。
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：孝南區(qū)王正宜餐飲店（個體工商戶）
所在行業(yè)：后廚
店鋪規(guī)模：0-20人
店鋪福利
環(huán)境好
老板好
免費工裝
員工聚餐
免費培訓
包三餐
小區(qū)宿舍
雙人間
空調(diào)
wifi
熱水器
步行10分鐘內(nèi)
