餐廳經(jīng)理

職位描述

職位名稱:餐廳經(jīng)理一、
職位概述: 
我們正在尋找一位充滿活力、具備領(lǐng)導(dǎo)力、 熱愛餐飲業(yè)的餐廳經(jīng)理，來(lái)領(lǐng)導(dǎo)我們的團(tuán)隊(duì)，提升我們的服務(wù)質(zhì)量，并推動(dòng)餐廳的持續(xù)發(fā)展。我們的目標(biāo)是提供卓越的顧客體驗(yàn)，并以此為基礎(chǔ)，打造一家深受顧客喜愛的餐廳。
 二、主要職責(zé): 
1.領(lǐng)導(dǎo)并管理餐廳的日常運(yùn)營(yíng)，包括但不限于員工、食品、飲料和設(shè)備。
 2.制定并執(zhí)行餐廳的經(jīng)營(yíng)策略和計(jì)劃，以實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)和利潤(rùn)目標(biāo)。 
3.監(jiān)督并培訓(xùn)員工，確保他們遵循公司的標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量。 
4.與供應(yīng)商建立良好的關(guān)系，確保食品和飲料的供應(yīng)和質(zhì)量。 
5.監(jiān)控餐廳的財(cái)務(wù)狀況，包括收入和支出， 確保餐廳的財(cái)務(wù)健康。 
6.定期收集和分析顧客反饋，以改進(jìn)服務(wù)和菜品。 
7.維護(hù)餐廳的清潔和衛(wèi)生，確保符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)
三、任職要求: 
1.學(xué)歷背景:本科及以上學(xué)歷，酒店管理、 餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 
2.工作經(jīng)驗(yàn):至少有3年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn)， 具有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)、處理復(fù)雜問(wèn)題的能力。 
3.技能要求:具備出色的領(lǐng)導(dǎo)力、組織能力、溝通能力、決策能力和解決問(wèn)題的能力。 
4.性格特質(zhì):積極向上、樂觀開朗、有耐心、善于與人交往。 
5.語(yǔ)言能力:良好的中文口語(yǔ)和書面表達(dá)能力，能夠處理多語(yǔ)言顧客的需求。 四、福利待遇: 
1.具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資和福利，包括但不限于績(jī)效獎(jiǎng)金、年終獎(jiǎng)、五險(xiǎn)一金等。 
2.提供豐富的職業(yè)發(fā)展和晉升機(jī)會(huì)。 
3.提供完善的員工培訓(xùn)和發(fā)展計(jì)劃。
4.舒適的工作環(huán)境和友好的團(tuán)隊(duì)氛圍。

工作環(huán)境