薪資范圍: 3500-6000元/月
固定底薪: 4000元/月
發(fā)薪日期: 14
社保類型: 意外險
宋登峰
濟南市天橋區(qū)樂西町牛排自助餐廳
薪資詳情
職位描述
長期工，暑假工勿勞！傳菜員的主要職責是負責菜品的傳送工作?。具體來說，傳菜員需要從廚房將菜品傳遞到餐廳的服務區(qū)域，確保菜品能夠準確、快速地送到服務員手中。? 傳菜員的工作流程與標準 ?開餐前準備?：傳菜員需要搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準備，包括領取餐具、傳菜用具、醬汁調味品等，并準備好清潔的餐車和干凈抹布。 ?菜品傳遞?：傳菜員需要將點菜單上的菜品按照上菜程序準確無誤地傳遞到相應的服務員手中，確保菜品的質量和溫度符合標準。 ?特殊情況處理?：在傳菜過程中，傳菜員需要保持輕快穩(wěn)定的速度，不與客人爭道，確保禮字當先。 ?協(xié)調溝通?：傳菜員還需要負責餐前后的協(xié)調工作，及時通知前臺服務人員菜品變更情況，保持傳菜間的整潔，并做好與廚房和餐廳的溝通工作。 傳菜員的工作環(huán)境與所需技能 傳菜員的工作環(huán)境多變，需要體力強健、腳步穩(wěn)健、思維敏捷、反應靈敏。此外，傳菜員還需要具備一定的服務意識和服務技能，能夠熟練掌握托盤技巧，確保菜品傳遞的準確性和效率。
工作環(huán)境
店鋪在招職位
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門店基本信息
店鋪名稱：濟南市天橋區(qū)樂西町牛排自助餐廳
所在行業(yè)：傳菜員
店鋪規(guī)模：50-99人
店鋪福利
老板好
免費培訓
免費工裝
晉升空間大
包三餐
包吃
小區(qū)宿舍
步行10分鐘內
