餐飲領(lǐng)班

4200-5500元/月

濟南-歷城區(qū)-還鄉(xiāng)店 經(jīng)驗要求:不限經(jīng)驗 學(xué)歷要求:不限招2人

老板好 帥哥美女多 免費培訓(xùn) 晉升空間大 包三餐 小區(qū)宿舍

張宇

濟南市歷城區(qū)立源餐廳(個體工商戶) (醉得意)

薪資詳情

薪資范圍: 4200-5500元/月

固定底薪: 4200元/月

發(fā)薪日期: 15

職位描述

排班與考勤:根據(jù)餐廳營業(yè)情況,合理安排服務(wù)員排班,確保各時段服務(wù)人員充足,并嚴(yán)格記錄員工考勤。
- 培訓(xùn)指導(dǎo):對新員工進行入職培訓(xùn),傳授服務(wù)技巧、流程等知識,對老員工開展定期培訓(xùn),提升業(yè)務(wù)水平。
- 激勵與監(jiān)督:關(guān)注員工工作狀態(tài),通過表揚、獎勵等方式激勵員工,同時監(jiān)督員工工作,糾正不當(dāng)行為。
 
服務(wù)監(jiān)督
 
- 服務(wù)流程把控:確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)流程服務(wù),如及時迎接引導(dǎo)顧客、準(zhǔn)確點餐、快速上菜等,保證服務(wù)效率和質(zhì)量。
- 質(zhì)量檢查:檢查餐桌布置、餐具擺放是否規(guī)范,食品質(zhì)量、溫度、外觀是否達標(biāo),發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
- 協(xié)調(diào)工作:協(xié)調(diào)服務(wù)員、廚師等崗位工作,處理因菜品制作、出餐順序等導(dǎo)致的問題,保障餐廳運營順暢。
 顧客反饋收集:主動與顧客交流,詢問用餐感受,收集意見建議,及時解決顧客投訴,提升滿意度。

公司介紹

蘭湘子是湘菜連鎖品牌[2],聚焦于湘菜小炒[2]。蘭湘子通過“上菜快,吃得爽”朗朗上口的品牌Slogan,將“吃得爽,辣而不燥,吃了還想吃”的品牌訴求準(zhǔn)確的傳遞給消費者。蘭湘子始終秉持以顧客為中心,的經(jīng)營理念,致力于提供有保障的餐飲美食體驗。,承諾所有門店都是直營店,不接受加盟。
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工作環(huán)境

門店基本信息

店鋪名稱:濟南市歷城區(qū)立源餐廳(個體工商戶) (醉得意)

所在行業(yè):酒店/旅游

店鋪規(guī)模:50-99人

店鋪福利

老板好 帥哥美女多 免費培訓(xùn) 晉升空間大 包三餐 小區(qū)宿舍

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