服務(wù)員

職位描述

餐廳服務(wù)員崗位介紹
 
崗位職責(zé)
 
顧客接待：在餐廳入口熱情迎接顧客，引導(dǎo)其就座，根據(jù)人數(shù)合理安排餐桌，及時(shí)遞上菜單與茶水，展現(xiàn)良好服務(wù)態(tài)度。
點(diǎn)餐服務(wù)：耐心解答顧客對(duì)菜品的疑問，提供專業(yè)推薦。準(zhǔn)確記錄顧客所點(diǎn)菜品與飲品，及時(shí)傳達(dá)至廚房，確保訂單無誤。
餐中服務(wù)：及時(shí)為顧客上菜，把控上菜順序與節(jié)奏。關(guān)注顧客需求，適時(shí)添加茶水，清理桌面雜物，保持用餐環(huán)境整潔。
問題處理：妥善處理顧客投訴與建議，無法解決時(shí)及時(shí)上報(bào)上級(jí)。遇到突發(fā)事件，如菜品質(zhì)量問題，快速響應(yīng)并給出解決方案。
協(xié)助工作：協(xié)助收銀員完成結(jié)賬工作，確保收款準(zhǔn)確。配合廚房人員做好餐具回收、清潔工作，為下一輪營業(yè)做好準(zhǔn)備。
 
任職要求
 
年齡與形象：18 *****，形象良好，身體健康，持有有效健康證。
經(jīng)驗(yàn)技能：有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，具備基本餐飲禮儀知識(shí)，熟悉各類菜品特點(diǎn)。能熟練使用點(diǎn)餐系統(tǒng)。
能力素養(yǎng)：具備較強(qiáng)的溝通能力與服務(wù)意識(shí)，能迅速理解并滿足顧客需求。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具備良好的抗壓能力與應(yīng)變能力。
 
工作福利
 
餐飲福利：?jiǎn)T工在職期間可免費(fèi)享用工作餐，品嘗餐廳特色菜品。
培訓(xùn)晉升：提供全面的餐飲服務(wù)技能培訓(xùn)，表現(xiàn)優(yōu)秀者有機(jī)會(huì)晉升為領(lǐng)班、主管等管理崗位。
節(jié)日福利：在重要節(jié)日，如春節(jié)、中秋節(jié)等，為員工發(fā)放節(jié)日禮品或補(bǔ)貼。
 
薪資待遇
 
薪資構(gòu)成：月薪3500 - 5000元，包括基本工資、績(jī)效獎(jiǎng)金?？?jī)效獎(jiǎng)金依據(jù)工作表現(xiàn)、顧客評(píng)價(jià)等綜合評(píng)定。
其他待遇：每月按時(shí)發(fā)放工資，提供住宿補(bǔ)貼，工作滿一年可享受帶薪年假。

工作環(huán)境