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天下三分明月夜 二分無(wú)賴(lài)是揚(yáng)州 揚(yáng)州，長(zhǎng)江三角洲中心區(qū)二十七城之一。世界遺產(chǎn)城市、世界美食之都、首批國(guó)家歷史文化名城和具有傳統(tǒng)特色的風(fēng)景旅游城 市，由于特殊的地理位置，使得揚(yáng)州在中國(guó)古代兒乎經(jīng)歷了通史式的繁榮，并伴隨著文化的興盛，有“淮左名都，竹西佳處”之 稱(chēng)，又有著“中國(guó)運(yùn)河第一城”的美譽(yù)；被譽(yù)為揚(yáng)一益二、月亮城?；磽P(yáng)菜是中國(guó)傳統(tǒng)四大菜系之一，菜系充滿(mǎn)淮、揚(yáng)特點(diǎn)。 淮揚(yáng)菜系大多以江湖河鮮為主料，以頂尖烹藝為支撐，以本味本色為上乘，以妙契眾口為追求，雅俗共賞而不失其大雅，尤其是 “和、精、清、新”的獨(dú)特理念。 公司起源揚(yáng)州，對(duì)菜品用心，對(duì)顧客用心，用心創(chuàng)造新派淮揚(yáng)菜，我們秉承匠人匠心，不斷創(chuàng)新，立志于打造江南美食文化與現(xiàn) 代生活相結(jié)合的古韻、古色、古香的最美餐廳。